..

15 Ocak 2012 Pazar

Böğürtlen Soslu Rulo Gofretli İrmik Pastası


                     
                       Eski zamanlarda bir kral varmış.Saraya gelen yolun üzerine kocaman bir kaya koydurmuş ve izlemeye başlamış neler olacak diye.Ülkenin en zengin tüccarları, en güçlü kervancıları, saray görevlileri  gelmişler.Ama nasıl? Kayanın etrafını dolaşarak.Hatta bir de kralı eleştirmişler." Bu kadar vergi alıyor da, yollara bile bakmıyor" diye.
                    Sırada saraya meyve sebze getiren bir köylü yolda görünmüş. Sırtındaki küfeyi yere indirmiş, iki eli ile kayaya sarılıp itmeye başlamış. Sonunda kan ter içinde kalmış ama, kayayı da yolun kenarına çekmiş. Kayayı çekince bir de ne görsün? Orada bir kese altın var.Yanında da kraldan olduğu anlaşılan bir not. Notta şöyle diyormuş:"Bunlar kayayı yoldan çeken kişiye aittir."
                   Kral burda bir ders vermişti.Aslında engeller, yaşam koşullarımızı daha iyi yapacak birer fırsattır.
                   Her şey bakmakla oluyor, nasıl bakıyorsan öyle görüyorsun. Fırsat gibi görürsen fırsata dönüşüyor, zorluk ve şanssızlık olarak görürsen şanssızlık oluveriyor. Bütün engellerinizin fırsata dönüşeceği mutlu haftalar diliyorum.


                   Bu tatlıyı böyle yapmak fikrini 100de 100 marifet bloğundan gördüm. İrmikli tatlı ancak bu kadar güzel bir pasta olabilirdi. 
                   Bu tarifim Özlem'e gitsin Sevgiler Özlemciğim Bol katılımlar.   


Malzemeler;1 kg süt, 1 su bardağı irmik,9 yemek kaşığı şeker,1 vanilin, 1 kaşık margarin,1 kaşık nişasta,1kaşık un,1 kaşık limon kabuğu rendesi.
İçi için; 1 muz, 1 paket yulaflı bisküvi, 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz.
Kenarları İçin : 3 paket rulo gofret.
Üzeri İçin: Dr. Oetker hazır bögürtlen sos. 


Yapılışı: 


  1. En küçük boy kelepçeli kalıbın altına kepekli bisküvileri diz. 
  2. Sütü tencereye al, içine şekeri, irmiği, un ve nişastayı ekle iyice karıştır sonra ocağa al içine limon kabuğu koy, pişir. İndirince içine vanilin ve 1 kaşık margarin ekle iyice karıştır. 
  3. Sütlü karışımı kelepçeli kalıba yarısını yavaş yavaş dök. Bir taraftan dökerken bir taraftan da rulo gofretleri diz. Böylece rulolar düzgünce dizilecektir.
  4. Dilimlenmiş muzu ve cevizleri üzerine dök. (İsteğe göre bu aşamada tarçın da eklenebilir)Geri kalan irmikli tatlıyı cevizlerin üzerine eşit dök. Üzerini düzle. Soğumaya bırak
  5. Soğuyunca üzerine hazır böğürtlen sosunu dök. Kelepçeli kalıptan çıkar servis yap. Afiyet Olsun. 

21 yorum:

  1. pasta nefis,sunum da ayrı bir nefiss:)
    ellerine sağlık arkadaşım,afiyet olsun.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Hikayeyi çok beğendim. Ben de bu günlerde Biraz sıkıntılı bir dönemden geçiyorum. Bakalım benim gördüğüm bu zorlukla hayatım değişecek mi? Pastana ise bayıldım. Tek kelimeyle, sunumuyla, görselliğiyle ve eminim ki tadıyla enfes olmuştur. Ellerine sağlık canım, mutlu haftalar...Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  3. bende hikayeyi çok sevdim:)) sabah sabah tebessüm ettim sayenizde:) Pasta da süper görünüyor...

    Ellerinize sağlık:))

    YanıtlaSil
  4. pasta müthiş duruyor,tadıda öyledir eminim..
    allerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Hikaye çok güzel ve anlamlı. Pasta ise sunumuyla bir harika. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
    (Yemek Sevdam)

    YanıtlaSil
  6. paylaşım güzelmiş..pasta da harika görünüyo..ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. pratik ve güzel:))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. canım ne güze bir hikayeye )
    aslında içinden çıkarılacak çok manalar var ...
    nefsimizle ilgili tabii
    pastan çok şık çok güzel eminim bir o kdarda lezztlidir.. ellerine sağlık güzel haftalar:)))

    YanıtlaSil
  9. canım nefıs bır şey olmus bu ellerıne sağlık en soslu kısmından alıyorum

    YanıtlaSil
  10. adıda pek uzunmuş:)
    ellerine sağlık nefis görünüyor,hemde böğürtlenli.
    iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  11. çok güzel bir hikaye...
    tatlının sunumu da çok hoş olmuş, ellerinize sağlık, sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. bu nasil birsey böyle :) gözlerimi bile benden aldim tadini hic bilmek istemiyorum :D sanirim bir tadini alan yarisini yer:)) ellerine saglik canim harika birseye benziyor

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
  13. gerçekten harika olmuş canım.irmikli pastanın harika görünümü yani.süper.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  14. çok güzel ve anlamlı bir hikaye harika bir pasta görseli ile birleşince hoş bir yazı olmuş canım =)

    YanıtlaSil
  15. akşamın bu saatinde bile yerim hiççç düşünmeden =)))))
    ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  16. harika bir pasta olmus elinize saglik..

    YanıtlaSil
  17. amin:))
    çok şık bir sunum ellerine sağlık.
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  18. bayıldımmmmm hele rulolar beni benden aldı:)ellerinize sağlık:)bende bloguma beklerim izlemeye aldım sızı sevgıler:)

    YanıtlaSil
  19. etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler

    YanıtlaSil
  20. böylle güzel birşey olabilir mi yaa! harika görünüyor, annemin irmikli prenses tatlısı kocaman bir pastaya dönmüüşş :)
    ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil

yorum var